硫代苯甲酸廠(chǎng)家介紹一下氨基酸衍生物代謝
氨基酸除了構成蛋白和氧化分解之外,還可用來(lái)合成多種生物活性分子,如一碳單位、激素、神經(jīng)遞質(zhì)等。
一碳單位(one-carbon unit)是含一個(gè)碳原子的基團,甲烷和二氧化碳例外。主要有甲基、亞甲基(甲叉基、甲烯基)、次甲基(甲川基、甲炔基)、羥甲基、亞氨甲基和甲?;?。
作為一種基團,一碳單位不能獨立存在,只能連接在載體上。主要的載體是四氫葉酸(FH4),一碳單位連接在其5位和10位氮上。
除甲基外,其它一碳單位之間可以互相轉化。在一碳單位轉化和利用的過(guò)程中還會(huì )涉及到維生素B2、B6和B12。
葉酸代謝。引自IUBMB Life. 2008 Dec;60(12):834-42.
一碳單位是甲基供體,與腎上腺素、肌酸、膽堿、嘌呤、嘧啶等的生物合成有關(guān)??焖僭鲋车募毎麑Υ诵枨筝^高,所以對相關(guān)物質(zhì)的缺乏更為敏感。比如抑制葉酸代謝可用來(lái)抗菌,人體缺乏葉酸容易貧血,孕期要補充葉酸等等。
一碳單位的主要來(lái)源是氨基酸的碳架氧化,特別是甘氨酸。甘氨酸裂解可生成亞甲基四氫葉酸;氧化脫氨生成的乙醛酸可產(chǎn)生次甲基四氫葉酸,乙醛酸氧化生成的甲酸可生成甲?;臍淙~酸。
蘇氨酸和絲氨酸都可轉化為甘氨酸,從而產(chǎn)生一碳單位。絲氨酸轉化時(shí)還產(chǎn)生亞甲基四氫葉酸。
組氨酸分解時(shí)產(chǎn)生亞氨甲基四氫葉酸,脫氨后產(chǎn)生次甲基四氫葉酸。甲硫氨酸生成的S-腺苷甲硫氨酸(SAM)可為多種反應提供甲基,產(chǎn)生的高半胱氨酸可從四氫葉酸接受甲基,再生甲硫氨酸,構成一個(gè)循環(huán),稱(chēng)為甲硫氨酸循環(huán)。